OuvertLa Corniche
4 Route de la Corniche Angevine, 49190 Val-du-Layon, France
Menu & Spécialités
Baba Au Rhum
Fondant
Terrine Maison
Anguilles de Loire
Ribs D Agneau Fondants
La Taverne Des Mineurs, situé à Chaudefonds-sur-Layon, est un véritable joyau culinaire. Ce restaurant privilégie la cuisine de saison avec un accent sur les grillades au feu de cheminée. Les plats incluent côtes de bœuf, sandres au beurre blanc, et porcelets confits. La carte des vins propose des choix d'Anjou et d'ailleurs, avec une ambiance conviviale et chaleureuse. Les desserts comme le baba au rhum enchantent les papilles.
La Taverne Des Mineurs se trouve dans un charmant village, près de la rivière Layon. Ce site était autrefois lié à l'histoire minière de la région. En entrant, une décoration rustique vous transportera dans le temps. Les murs parlent de l'héritage des mineurs avec des souvenirs exposés. La cheminée crée une atmosphère chaleureuse et relaxante, parfaite pour un repas entre amis ou en famille. Les habitants et les visiteurs se rassemblent ici pour partager de bons moments. Une sélection variée de plats présents sur le menu reflète le savoir-faire et la passion des cuisiniers. Le restaurant propose un cadre idéal pour des déjeuners tranquilles et des dîners animés. La cuisine privilégie les ingrédients locaux. Vous sentez l'authenticité à chaque bouchée.
La clientèle apprécie non seulement les plats, mais aussi l'accueil chaleureux du personnel. Les réservations sont recommandées, surtout le week-end. C'est un lieu populaire pour les groupes et les touristes.
Téléphone: +33 2 41 80 07 75
Visiter La Taverne Des Mineurs est une expérience incontournable. Les grillades préparées sur la cheminée offrent une saveur inédite. Essayer la côte de bœuf ou le filet de sandre est essentiel. Ne manquez pas les desserts. Le baba au rhum est un vrai délice. Les cocktails et la sélection de vins complètent parfaitement vos repas.
Le cadre décontracté permet de passer un moment agréable. Les tables sont souvent pleines, alors il vaut mieux réserver à l'avance. Un parking à proximité facilite l'accès au restaurant. L'entrée est également accessible en fauteuil roulant, ce qui est appréciable. Les menus changent seasonnellement, valorisant les produits frais. Certains plats sont bio et adaptés aux végétariens. Cela montre l'engagement du restaurant vers une alimentation saine et durable.
Les exploitations locales collaborent avec le restaurant, renforçant les liens communautaires. Cela donne une odeur de convivialité à chaque plat. Les repas tendent à être copieux et joliment présentés. C'est une belle façon de découvrir la gastronomie régionale. La Taverne Des Mineurs invite à l'exploration des goûts authentiques du terroir.
Les clients adorent la qualité des grillades, préparées au feu de cheminée. La variété des plats, notamment les fondues et les terrines maison, reçoit beaucoup d'éloges. Le baba au rhum est souvent cité comme un must-have. La carte des vins est riche, avec une sélection d'Anjou et d'ailleurs. L'atmosphère chaleureuse et accueillante séduit, créant un environnement propice à la convivialité.
Malgré ses nombreux atouts, certains clients se plaignent du manque d'options pour les végétariens. Le restaurant n'accepte pas les paiements par carte bancaire, ce qui peut poser un léger inconvénient. Les horaires d'ouverture limités ne plaisent pas toujours aux visiteurs, surtout en semaine. Il est aussi important de rappeler que les réservations sont souvent nécessaires.
La Taverne Des Mineurs propose des grillades, côtes de bœuf, entrecôtes, et sandres au beurre blanc. Les desserts sont également variés et savoureux.
Oui, La Taverne Des Mineurs dispose d'une terrasse. C'est un endroit agréable pour dîner au grand air.
La Taverne propose des plats adaptés aux végétariens. On y trouve des options saines et bio.
Le restaurant offre un service de livraison, de vente à emporter, ainsi que des repas sur place. Toilettes accessibles et Wi-Fi sont également disponibles.
